Une histoire d'excellence

Les majestueux vignobles des Côtes s'étendent le long de l'estuaire de la Gironde et de la Garonne. L'histoire viticole de la région remonte à l'Antiquité et a su traverser les siècles pour offrir aujourd'hui des vins d'une qualité exceptionnelle. Ces vins ont été dégustés et appréciés dans le monde entier, notamment par les Anglais au XVIIIème siècle, en raison de leur aptitude au transport et à la conservation. Cette longue tradition viticole a ainsi abouti à la création officielle des appellations de Côtes en rouge et blanc, témoignant de la qualité et de la diversité des vins de la région.

Des sites d'exception

Véritable joyau historique, culturel et naturel, la région des Côtes  offre des paysages à couper le souffle ! Découvrez des trésors patrimoniaux tels que la majestueuse Citadelle classée au patrimoine mondial de l'UNESCO et le pittoresque port de Plassac (qu'il vous est par exemple possible de parcourir à roulettes). La région composée de coteaux viticoles et de vallées boisées est parfaite pour se ressourcer en pleine nature, en dégustant des produits d'exception, produits dans le souci du terroir et de ses habitants. C'est dans ce décor apaisant que les visiteurs sont chaleureusement accueillis pour découvrir des vins signatures et gourmands.

Toutefois les paysages des Côtes ne servent pas qu'au plaisir des yeux puisque le travail de la vigne se fait en harmonie avec les éléments naturels, les coteaux, le soleil et les conditions météorologiques dues à la rivière voisine. En effet, les sols riches et argilo-calcaires nourrissent les vignes pour des donner des vins exceptionnels. Les vignerons travaillent ainsi de manière indépendante au coeur de leurs vignobles, sur des parcelles à taille humaine, en entretenant une connexion entre l'Homme et la nature.

Un savoir-faire audacieux

Authentiques artisans, les vignerons locaux innovent constamment pour parvenir à des résultats surprenants ! En cultivant les valeurs familiales, la convivialité, la générosité et l'authenticité, les vignerons des Côtes oscillent entre savoir-faire traditionnel, respect d l'environnement et volonté d'innovation. Cette audace se retransmet dans des initiatives comme des micro-vinifications, des assemblages audacieux ou encore un packaging innovant. Ce mariage entre tradition et innovation permet aux Côtes de proposer une grande diversité de vins gourmands, d'une grande finesse, chargés d'émotions et de générosité. Audacieux, créatifs, jeunes d'esprit et prêts à innover pour créer des vins d'exception, ne ratez pas l'occasion de rencontrer les vignerons des Côtes lors de la fête sur les quais, du 22 au 25 juin 2023 !