L'École du Vin de Bordeaux : là où le vin se raconte
Pour ceux qui souhaitent participer à des ateliers riches en expériences de dégustation, l’École du Vin de Bordeaux est THE place to be. Un lieu pour mieux comprendre la diversité de Bordeaux. Terroirs, AOC, styles et couleurs, laissez-vous guider par des formateurs passionnés qui ont tous un pied dans le vignoble. Située dans un bâtiment historique de la ville, l’École du vin de Bordeaux propose des formations ludiques et interactives où se mêlent passion et dégustation.
Activités dégustation de vin à Bordeaux : des ateliers au multiples saveurs
Parce que l’École du vin de Bordeaux n’est pas une école comme les autres, vous pourrez faire votre sélection parmi une passionnante collection d’ateliers.
Les curieux pourront s’initier à la dégustation en toute simplicité avec des ateliers de 2h à 1 journée. Initiation à la dégustation ou Dégustation, mode d’emploi par exemple mêlant jeux, exercices d’olfaction ou encore réalisation de votre propre assemblage. De quoi repartir avec des conseils et astuces pour vous faire plaisir au quotidien et épater votre entourage.
Les curieux pourront quant à eux choisir un atelier 3h tels que Les arômes du vin ou L’atelier assemblage. Une formation à la fois riche et ludique pour faire grimper en flèche vos connaissances et devenir incollable sur les vins de Bordeaux. Et parce que la dégustation d’un fromage n’est pas forcément accompagnée de vin rouge, découvrez des accords gourmands, aussi intéressants qu’inattendus, avec l’un des best-sellers de l’École du vin de bordeaux : l’atelier Vins et fromages.
Enfin, l’École du vin de Bordeaux vous propose de sortir des sentiers battus avec l’atelier Bordeaux Tonic ou l’art de marier les vins frais avec des ingrédients naturels pour les sublimer.
En juin, rendez-vous sur le pavillon de l'École !
Le temps de la fête, l’école prend ses quartiers Place Munich ! Sur son pavillon amiral, trois espaces déclineront les ambiances et les thématiques pour permettre à chacun, quel que soit sa connaissance, son envie et son temps, d’explorer les vins de Bordeaux. Au programme, des accords mets et vins, de la mixologie, du Rock&Wine, de la dégustation géo sensorielle et plein d’autres suprises… Chaque détenteur d'un Pass Dégustation pourra profiter d'un atelier gratuit au choix, de quoi découvrir le vin tout en profitant du soleil d'été ! Les pré-inscriptions débarquent en juin. A n’en pas douter, le plus dur sera cette année encore de choisir son expérience !
Découvrir les pavillons de la Fête
Chaque année, le long des quais de la Garonne, viticulteurs et négociants vous accueillent dans les pavillons appellations pour des haltes gustatives conviviales entre blanc, rouge, rosé, clairet ou encore crémant…
