Bordeaux & Bordeaux Supérieur en Rouge
L’appellation Bordeaux couvre l’intégralité du vignoble bordelais, une zone géographique très étendue avec une grande diversité de sols et de terroirs. Au détour d'une balade gustation lors de Bordeaux Fête le Vin, venez découvrir l'univers des AOC Bordeaux rouge et Bordeaux Supérieur rouge.
Les Bordeaux et Bordeaux supérieur
Ces deux Appellation d'Origine Contrôlée représentent une majeure partie de la production de Bordeaux dans le vignoble girondin. Pour prétendre à l’appellation de Bordeaux supérieur, les vins doivent répondre à des critères qualitatifs encore plus rigoureux que ceux de l’AOC Bordeaux. Ces vins doivent notamment être élaborés à partir de vignes âgées et être élevés pendant neuf mois minimum avant leur commercialisation.
Un collectif de vignerons engagés !
Bordeaux - Bordeaux Supérieur, un collectif de vignerons engagés avec une préoccupation environnementale permanente et en symbiose avec la nature. Toujours à la recherche de solution individuel pragmatique, tout en menant des expérimentations collectives d'avenir ambitieuses.
