Food Trucks

Phénomène de société depuis quelques années et emblèmes de la « street food » les food trucks font partie du paysage quand il s’agit de manger sur le pouce ! Et ils seront bien présents dans la capitale girondine pour vous proposer des recettes saines à partir de produits locaux, à manger en déambulant !

Foodtrucks - Côté salé

Avec option végétarienne 🌱

  • BEN'S FOOD TRUCK 🌱

Spécialiste de gourmet burgers mais aussi du street food en général, entre le Mexique, l’Asie et les États-Unis, du pulled pork au poulet satay, Ben peut tout faire. Ici, c’est garanti, tout est fait maison, avec uniquement les meilleurs ingrédients provenant de fournisseurs locaux.

  • FERME DU ROSEIX 🌱

La ferme du Roseix est située en basse Corrèze, proche de Brive la Gaillarde. C’est une ferme d’élevage de bovins de race Limousine et adhérente au réseau bienvenue à la ferme et Paris Fermier, certifiée HVE.

  • Green garage 🌱

Chez Green Garage, tout tourne autour du circuit court. Leurs plats sont donc fait-maison à base de produits frais, sains et directement récupérés à la ferme du coin.

  • LANDES ÉVÈNEMENTS 🌱

Préparez vous pour un voyage dans la gastronomie landaise avec Landes Evénements ! Du sandwich au plat barquette, le repas se fera dans une ambiance village typique du Sud-Ouest.

 

 

  • Chai Thonton 🌱

De l’hameçon à l’assiette, le chef Thonthon vous invite à découvrir les produits frais de la mer sous forme de burgers ou de fish & chips ainsi que des huîtres du bassin d'Arcachon. En provenance direct du Cap Ferret, ce food truck sera disponible durant toute la Fête du Vin.

  • FROMAGERIE DU ROY 🌱

La fromagerie du Roy est une ferme familiale traditionnelle sur laquelle sont élevées près d'une centaine de chèvres alpines et une petite dizaine de vaches jersiaises et bordelaises.
  

  • GRINGO 🌱

Direction l'international avec Gringo ! Au menu : burgers façon Talo basque & Rou Jia Mo Chinois.
  

  • LES BITURIGES 🌱

Entre burgers, poulet pané frit et nuggets de canard, les Bituriges vous convient à un moment gourmand le temps de quelques jours !

Foodtrucks - Côté sucré

  • BLANDICE (aussi en salé) 🌱

BLANDICE* est un nouveau concept de restauration qui propose des recettes composées d’ingrédients frais, locaux et de saison, 100% cuisinés maison. Croquant et léger, il offre des recettes à la fois salées et sucrées qui évoluent toute l’année au fil des saisons.

© Christophe Correy

Visitez les grands voiliers

Après une halte gourmande, quoi de mieux qu'une visite de grand voilier pour digérer ? Montez à bord de l'un des navires de légende qui seront amarrés le long des quais bordelais pendant Bordeaux Fête le Vin.

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